Nom
Synonymes en Catalan
Synonymes en Française
Signification Localisation C Description Notes
               
Acre ou d'Acre     De la Ville D’Acre Camp de Tarragona, Priorat, Ribera d'Ebre 1 Grosses, moussues, de couleur vineux, de peau crevassée et grain rouge foncé. Quand ils sont sèches, ce sont blanches et d’un goût supérieur à celles de Fraga. Elles abondent peu  
Ademuz     De la Ville d’Ademuz Ademuz      
Agostenca D'août, Ostenca, Bostenca   Qui vient dans le mois août Alguer, Valence, Eivissa 2 Celle qui est faite en une deuxième récolte de certains figuiers, et mûrit pendant le mois d'août et septembre  
Alacantina Alagantina, Galantina   Qui procède d’Alacant Mallorca 1 Petite, allongée, blonde ou blanchâtre, mûrit en août et elle n'est pas très appréciée pour en manger les personnes, mais plutôt pour donner aux porcs. GEM Arbre précoce, elle est petite et un peu fée (mystérieuse), mais bonne pour les animaux et pour sécher. C'était une des variétés les plus abondantes  
Albacor       Valence, Baléares 2 Il donne deux récoltes, une en juillet et l'autre à la fin d'août ou septembre, et, allongée, pas très bonne, est bien noire, grosse. GEM d'arbre gros et de grande durée, fait aussi figue-fleurs, mais pas si bonnes que les antérieures  
Albacor de molla blanca     Albacor à chair blanche Valence, Baléares 2    
Albacor de molla vermella     Albacor à chair rouge Valence, Baléares 2    
Albacor de molla de meló     Albacor à chair de melon Valence, Baléares 2    
Albacor del Beat Ramon     Albacor du bigot Raimon Manacor 2    
Alenyana       Porreres 2 Moyenne, bleuâtre et non pas beaucoup bonne. Il n’y a des figues fleurs et tardives  
Alfarenca       Tortosa 1 Petite, rougeâtre, très tardive  
Algérienne D'Alger, Angelina   Qui vient d’Alger Costitx, Ariany 1 Elle n'est pas très bonne avant de se sécher, mais sèche il devient très blanche et très bonne  
Bacorera
De bacon, D'albacor, Bacora, Figue-fleur     La Catalogne, Valence, Baléares 2 Noire, très grosse, bonne, et précoce, mûrit en juin. BE Parmi la grande diversité de figuiers valenciennes, la figue de plus de renom et renommée est la bacora, albacor ou figue-fleur, une figue grande, moelleuse, ramollie, aqueuse et réfrigérante, qui a l'avantage et le privilège d'être une figue très précoce Sens : Parties génitales extérieures de la femme Étymologie : de l'Arabe|arabe bakura
Bec de perdiu     Bec de perdrix Castelló      
Bell Cuiro     Beau cuir Pla d'Urgell 1 Elle a la peau très double, elle est très tardive et très bonne  
Bergunya     Banyalbufar , Artà Banyalbufar 1 Très douce, des plus précoces du mois d'août, et souvant par Noël encore il n’y a.Avec elles en font spécialement les pains de figue Sens : Nom propre de femme
Blanca     Blanche La Catalogne, Valence, Baléares 1 Verte au-dehors et blanche au-dedans, grosse et assez bonne. Mûrit en septembre  
Blancassa     Relative au blanc Ariany      
Blanca Poma     Blanche Pomme Eivissa   De couleur blanchâtre et de la grosseur d'une pomme  
Blanca vera     Blanche véritable Valence      
Blanquella Blanqueta   Relative au blanc Empordà, Valence, Baléares 1 Petite, rosée, mûrit en août  
Blava     Bleue        
Boja Boixa   Folle        
Bordissot Blanca Burjassot , Italia : , Brogiotto Bianco, Brogiotto Genovese , France : , Bourjassotte , Barnissote Bourjassotte blanche , Barnissotte blanche , Barnissou blanc   La Catalogne, Valence, Baléares 1 Les bordissots sont grosses, un peu aplaties, bonnes, et mûrissent entre août et octobre. Les bordissots blanches forment la variété appelée aussi figues de Fraga, très appréciées. GEM Arbre qui en terres grosses et fraîches est fait très corpulent. En forme de toupie, elle est de goût très doux et des meilleures pour manger sèches  
Bota morada   Botte Violette          
Botanda       Porreres, Lloret de Vista Alegre 2 Grosse, rougeâtre obscure, pas très bonne. Elle reste verte quand les autres sont déjà mûres  
Burdissot Verd Burjassot, Bordissot, Biriassot Bourjassotte verte   La Catalogne, Valence, Baléares 1 Les bordissots sont grosses, un peu aplaties, bonnes, et mûrissent entre août et octobre. Les bordissots blanches forment la variété appelée aussi figues de Fraga, très appréciées .GEM très bonne, qui en être mûre, exsude d'habitude une goutte de miel gommeux à l’œil  
Burjassot Negre

Bordissot , Biriassot , Italia : Brogiotto Nero , France : , Bourjassotte noire , Violette de Solliès , Barnissote noire , Parisienne

Canaries : Bajasote, Boujasote , Bragasote

Violette de Solliès, Bourjassotte noire   La Catalogne, Valence, Baléares 1 Les bordissots sont grosses, un peu aplaties, bonnes, et mûrissent entre août et octobre. Les bordissots blanches forment la variété appelée aussi figues de Fraga, très appréciées .GEM très bonne, qui en être mûre, exsude d'habitude une goutte de miel gommeux à l’œil Sens : Toponyme Ville situé a la riviere du Túria, à cinq kilomètres de la ville de Valence Étymologie : de l'Arabe burj as-sudd, 'tour de l'assut. Assut : (Mur de soutènement qui arrête ou détourne l'eau d'une rivière pour la profiter dans l'agriculture ou dans l'industrie)
Burjassot ou Biriassot Bordissot, Biriassot Bourjassotte , Grosse Blanche Il s’agit de la varieté Violette de Solliès , Bourjassotte La Catalogne, Valence, Baléares 1 Les bordissots sont grosses, un peu aplaties, bonnes, et mûrissent entre août et octobre. Les bordissots blanches forment la variété appelée aussi figues de Fraga, très appréciées .GEM très bonne, qui en être mûre, exsude d'habitude une goutte de miel gommeux à l’œil  
Calderona       Felanitx 1 Noire à chair rouge, de peau épaisse, pas très bonne, mûrit en septembre  
Cametas Cametes , Cameta   Jambette Llucmajor 1 Petite, longue, de couleur rousse obscur, bonne ; mûrit entre août et septembre.  
Capoll Llarg     Tige Longue Mallorca 1 Elle a le tige très longue et ressemble une courgette ; n'est pas très bonne sauf pour sécher . Mûrit en août  
Capoll curt     Tige courte Mallorca 1 Ronde et petite, avec très peu de tige  
Carlina       Llucmajor 1 Petite, ronde, blanche, et mûrit en juillet  
Carabasseta

Bordissot blanc , Catalana , Figa Turca,France
Panachée ,
Bourjassotte , Courgette rayée, Jaspée , Carbassette
Italia
Bizzarrìa di Sori, Panascè

Bourjassotte rayé , Carbassette Courgette La Catalogne, Valence, Balears, Son Servera 1 Blanche jaunâtre avec des raies vertes, grosses, bonnes. Catalane celle qui est de bordissot blanc. GEM elle était très élevé à Son Servera, elle a la forme de gourde de vin et est très savoureuse quand est sèche SIDT, apparaît traduite dans le Castillan
Cendrosa     Cendrée Camp de Tarragona 1 Grosse , douce, de couleur verdâtre brut  
Cocorella   Coucourelle , Coucourcelle   Mallorca 1 Moyenne, blanche, insipide , bonne pour sécher ;a la peau a épaisse  
Colar       Albatera, Elx 2 Figue fleur commerciale  
Coll de beata Coll de frare   Cou de moine , Cou de bigotte Mallorca 1 Ressemble à celle de cou de dame, taille moyenne, un peu de allongé, noirâtre, peu savoureuse, mûrit en septembre ou octobre  
Coll de Dama Blanca
Coll de senyora Col de Dame blanc Cou de madame , cou de dame La Catalogne, Valence, Baléares 1 A le cou long, la peau épaisse, et la chair très rouge et douce ; il est des figues considérées comme meilleurs. Aussi apellées figue coll de senyora (Rosselló, Empordà)  
Coll de Dama Negre
Coll de senyora , Col de Dame Noire Col de Dame noire Cou de madame , cou de dame La Catalogne, Valence, Baléares 1 A le cou long, la peau épaisse, et la chair très rouge et douce ; il est des figues considérées comme meilleurs. Aussi apellées figue coll de senyora (Rosselló, Empordà)GEM en forme de poire, est très savoureuse  
Coll de Dama Rossa Coll de senyora Col de Dame Cou de madame , cou de dame La Catalogne, Valence, Baléares 1 A le cou long, la peau épaisse, et la chair très rouge et douce ; il est des figues considérées comme meilleurs. Aussi apellées figue coll de senyora (Rosselló, Empordà)  
Color de mort     Couleur de mort        
Corquellera       Palafrugell 1 Noirâtre, petite, et ils ont dit qu’ elle produit des charançon  
Cornudella              
Cucurella Concorrella, Cucarella     Gandesa 1 Précoce et de couleur blanche ou noire. GEM est très semblable à l'alacantina.  
Concorrella       Tremp, Organyà, Pla d'Urgell 1 Noire, petite, très bonne, et mûrit à mi août  
Cuiro de Bou     Cuire de bœuf        
Cul de Ruc Cul de Burro   Cul d'âne Alboraia, Pla d'Urgell   Noire, grosse, bonne ; ce sont les premières qui mûrissent et les dernières qui s'en vont  
De Baco              
De bec de perdiu     De bec de perdrix Castelló 1 Rougeâtre, petite, pas très bonne , mûrit en septembre  
De butxaca     De poche        
De Fraga Bordissot Blanca     Fraga      
Deiana       Manacor   Taille moyenne, verte, pas très bonne  
De la gota de mel De la goteta de la mel , gina   De la goutte de miel Camp de Tarragona, Xàtiva, Alcoi 1 Verdâtre, grosse et très bonne, et mûrit en septembre La goutte de miel se produit à l'oeil de beaucoup de figues quand elles sont mûres
De la roca     De la Roche Mallorca 1 Verte bleuâtre obscure, non très grosse, tardive et de qualité variable selon les localités. GEM est tardive, plus petite que La paretjal cependant plus savoureuse  
De Llei     De Loi        
De la pera     De la poire Costitx   Blanche et elle a la forme de poire  
Del sen Jaume     Du l’artisan Jacques Manacor 1 Grosse, verdâtre, un peu aplanie, de cuire épaiss., très douce, mûrit entre septembre et octobre Signifié de sen : = Traitement qui était donné à des artisans, du Latin sene ("vieux"), siècle XIV Traitement qui est donné aux travailleurs champêtres (Mallorca) quand ils sont adultes
De la senyora     De la madame Manacor 1 Verdâtre ou noire, de chair rosée et très douce, avec le cuire épaisse, de forme ronde, mûrit vers octobre et novembre  
De mosset     De petit bouchée Valence      
De mort     De mort Priorat   Petite, de couleur jaune pâle tellement par dehors comme par dedans, et d'aspect maladif ; elles sont laides, mais très douces  
De set cotnes     De sept couennes Manacor     Sens : Peau épaisse et forte Étymologie : du Latin cutina Synonymes : croûte
Del Grà negre     Du grain noir        
Del Guardia     Du gendarme        
Dolça     Douce Mallorca   Bleuâtre, de chair un peu rougeâtre, souvent mauvaise  
De l'Empordà     De ce lieu Llucmajor 1 Un peu grosse, ronde, verdâtre, bonne, mûrit entre septembre et octobre  
D'en Sala     De cette personne Urgellet   Blanche et très fine  
De la filera     De la file Mallorca 1 Grosse, blanche, précoce, bonne pour sécher  
De molla vermella     De chair rouge Ariany 1 Rond, très épaisse et forte, bonne pour sécher  
De pom     De bouquet Priorat 1 Moyenne, rousse violacée très obscure, très bonne mûrit en juin et rend en bouquets ou entassées quelques figues dans la pousse  
De rei     De roi Massalcoreig   Petite, noire, pas très bonne  
De sa Font de Balafi     De la Fontaine de Balafi Mallorca 1 Grosse, de couleur de plomb, avec la peau très épaisse, mûrit en septembre  
Envernesca Hivernesca, vernesca   D’hiver Camp de Tarragona 1 Verte, moyenne, ou plutôt grosse, et très tardive, mûrit entre septembre et novembre  
Farta belitres Afartapobles   gave mendiants Ribera d'Ebre, Pla d'Urgell 1 Tardive, en peu grosse, savoureuse, et abonde beaucoup  
Frare llec     Moine destiné aux services inférieurs Empordà   Celle qui a un cercle à mi lieu et est beaucoup de allongée  
Forastera     Étrangère Balears 1 GEM tardive, ressemble de forme et goût à celle de coll de dame blanche et est, par conséquent, très appréciée  
Garsalina       Valence      
Gargeliga       Pla d'Urgell 1 Blonde, très bonne, mûrit entre juillet et août  
Garrofala     Relative a la caroube Priorat   Forte, un peu grosse, très rouge.Mûrit en juin, et son goût est d'une douceur semblable à celle de la caroube  
Gavatxona     Françaisette Camp de Tarragona   Petite, longue, de couleur violette obscur Gavatxona nom que les Françaises reçoivent en Catalogne
Geganta     Géante Mallorca   Moyenne ou plutôt petite, et de couleur rousse blanchâtre  
Genyiva Mort Geniva   Gencive morte Camp de Tarragona   Très blanche  
Hivernenca Envernesca, Hivernesca, Vernesca   D’hiver Camp de Tarragona, Mallorca, Castelló, Cuiller, Xàtiva, Gandia, Pego, Alcoi 1 GEM verte, moyenne, ou plutôt grosse, et très tardive, mûrit entre septembre et novembre  
Hivernenca Blanca     D’hiver blanche        
Hortella De la tira   De la bande Mallorca   Grosse, blanche, très moussue, de peau très mince, très fine  
Jorba              
Julienca     De juillet Tortosa 1 Noire, de grain blanc, mûrit début d'août  
Llei     Loi Tortosa 1 Couleur vert clair et de forme semblable à celle de Burjassot, mais de meilleur goût  
Llimonenca     Relative au citron Mallorca   Conique et de couleur jaune  
Lloral              
Maellana Blanca     De la ville de Maella ( Blanche) Ribera d'Ebre, Maestrat 1 Blanche verdâtre, un peu grosse, de peau dure, très bon goût, surtout si elles sont sèchées ; mûrit en octobre Mentionné par l'écrivain Cervantes.
Mallea
Maella     Ribera d'Ebre, Maestrat 1 Blanche verdâtre, un peu grosse, de peau dure, très bon goût, surtout si elles sont sèchées ; mûrit en octobre Mentionné par l'écrivain Cervantes.
Mare de Déu De la Mare de Déu de Lluc   De la vierge de Lluc Mallorca, Escorca   Ressemblante aux figues martinenques, un peu grosse  
Martina              
Martinenca       Mallorca 1 GEM Tardive se rend d'habitude très grosse. L'arbre a déjà perdu ses feuilles et a encore beaucoup de figues, qui mûrissent mal à cause du froid  
Martinenca mina       Mallorca   D’habitude est noire, moyenne, avec peu de tige, avec beaucoup de blanche sève, mûrit relativement tard ; il y a les variétés martinenca blanche et martinenca pintade  
Martinenca rimada       Mallorca      
Maueta       Valencia      
Miralla              
Masclenya       Mallorca   Variété de la figue alacantina, très grosse et comme gonflée, de tige mince et long  
Modronya       Ariany   Noire, grosse, bonne pour sécher  
Morcienca       Alicante   Figue qui provenait probablement de Múrcia  
Morisca     Morisque Mallorca   Grosse, verte noirâtre au-dehors et blanche au-dedans, pas très bonne, bien précoce, et on destine d'habitude au bétail  
Moscatell     Muscat        
Napolitana Poletana, Napoletana   Napolitaine Castelló , Llucena , Cullera, Xàtiva , Gandia, Pego, Alcoi, Alacant 1 Noire, en peu grosse et bonne, mûrit en septembre et octobre ; il y en a aussi des Napolitaines blanches, mais elles ne sont pas si bonnes  
Napolitana Blanca     Napolitaine Blanche Castelló , Llucena , Cullera, Xàtiva , Gandia, Pego, Alcoi, Alacant 1 En peu grosse mûrit en septembre et octobre, n'est pas si bon que les Napolitaines noires  
Napolitana Negra
    Napolitaine Noire Castelló , Llucena , Cullera, Xàtiva , Gandia, Pego, Alcoi, Alacant 1 Noire, en peu grosse et bonne, mûrit en septembre et octobre ; il y en a aussi des Napolitaines blanches, mais elles ne sont pas si bonnes  
Naueta       Patró , Sanet 1 Petite, de peau rugueuse, de couleur rougeâtre, mûrit en août  
Negra     Noire Massalcoreig, Priorat, Gandesa, Pego 1 Il se destine au séchoir, parce qu'elle est mieux sèche que verte  
Negrella       Alcoi 1 Petite, noire, pas du tout bonne si ce n'est pas pour les porcs, mûrit en août  
Pamis       Pego 1 Blanche, un peu groose, très bonne pour sécher Village du terme municipal d'Ondara (contrée du Marquisat de Dénia)
Paratjal Paletjal, Parejal, Paretjal     Castelló, Ribera de Xúquer , Pego , Balears   Blanche ou jaune, souvant avec des raies verdâtres ou obscures, grosse , de peau mince et de mousse jaunâtre et aqueusse, en quelques régions très bonne, en d'autres pas autant. GEM de couleur bleuâtre, grosse , qui se crevasse en mûrissant et est ouvert s'il pleut C'est très savoureux aussi bien frais que sec.  
Pécheur       Organyà   Noire et la plus peu fine  
Peçonet     Petit Mamelon Valencia   Petite, noire et très douce Sens : Mamelon, pointe de mamelle
Pel de bou Pél de bou   Poil de bœuf Mallorca   Très précoce, avec la peau rougeâtre, et elle est bonne pour les porcs  
Peludeta     Diminutif de Poilue Valencia      
Pell verd Pell verda   Peau verte Solsona 1 Petite, verte, meilleure que la sejola et que celle de coll de dame, mûrit en septembre  
Perdigona negra Pedigona     Priorat 1 Petite, de peau assez forte, de couleur plus ou moins obscure et avec tout de pointes violets, est très bonne et vient en septembre  
Pit de Reina     Poitrine de Reine Camp de Tarragona   Grosse, très semblable à celle de coll de dame, mais toujours noire  
Porquenia Porquenya , Figa de porc , Porquina , Tapaculs   Figue de porc, Porcine, Tapaculs     Moyenne ou grosse , de couleur blanche ou noire, de mousse aqueuse , insipide, et on donne aux porcs  
Pota de Cavall     Patte de Cheval        
Reneca       Mallorca   Moyenne, blanche ou noire, tardive, pas très bonne  
Rogisca Rotgisca   Rougeâtre Mallorca 1 Noire, semblable à la figue rousse, petite, très forte. Elle vient quand viennent de passer les figues fleurs  
Roja     Rouge Mallorca 2 Noire, de péricarpe épaisse et de chair rosée et juteuse ; les précoces sont grosses et allongées, et les d’août sont petites et rondes ; toutes sont assez bonnes  
Rogeta     Rougette Alcoi, Gandia 2 Petite, rouge, bonne, mûrit en août. GEM Fait par saint Pierre quelques-unes figue-fleurs très grosses et savoureuses, celles de la deuxième quantité sont plus petites et très douces, bonnes pour sécher  
Ruscina       Valencia      
Sang de rossi     Sang de roussin Valencia, Alcoi 1 Noire, grosse et bonne, avec la mie très rouge, et il|elle mûrit entre août et septembre Sens de roussin : Cheval en moyenne qualité, plus léger que celui de tir et plus vigoureux que celui de courses ; était utile pour chasse et guerre, et sur lequel les écuyers montaient d'habitude
Sarrona Sarronenca     Mallorca   De couleur bleuâtre obscure, et pas très bonne si elle n'est pas sèche  
Sarró de pastor     Gibecière de pasteur   1 Verte, petite et de peau très forte  
Segarrera Segarrenca     Camp de Tarragona   Blanche et de peau très épaisse Signifié de segarra : Membre génital du cochon et du bouc
Setjola Sajola, Setjola, Setjola porrera     La Catalogne, Valence 1 Noire, faible, pas très grosse, mais bonne, et elle mûrit en septembre. Rouge au-dedans et verte au-dehors, grosse et la meilleure de toutes, mûrit en l'octobre. Précoce, blanche verdâtre. De petit fruit , blanc, qui mûrit début août. NT Quatre descriptions pour le même nom de figue Nom de figuier rappelé par beaucoup de paysans peu cultivé à l'heure actuelle
Setjolla Porrera       La Catalogne, Valence      
Sitscel Sitcelis , Xitxelis , Set cels   Sept cieux Manacor, Ariany, Sancelles, Sant Llorenc des Cardassar   Verte et allongés, une variété de celle de tige blanche  
Tendral Tendraleta   Tendre Alcoi 1 Moyenne blanche, très bonne, qui mûrit au début de septembre Signifié de tendre : Nouveau, tendre, appartenant à l'âge nouveau, très jeune. Adjectif utilisé pour beaucoup de fruits en Catalan
Tres collites Sis fan carga   Trois récoltes Six font charge        
Tres fan carga Tres fan càrrega   Trois font charge Camp de Tarragona, Priorat, Vimbodí   Très grosse, cendrée, précoce et pas très bonne  
Trois voltes l'année     Trois fois par année        
Ull de Perdiu     Oeil de Perdrix La Catalogne, Valence, Baléares 1 Noire, avec la mie rouge, un peu grosse et très bonne, mûrit en septembre. Blanche et petite. Blanche ou jaune, écrasée, moyenne ou plutôt grosse, et très bonne, mûrit en septembre. Petite, verte blanchâtre avec un oeil rouge et gros, mûrit en août et septembre et elle est bonne pour secherr.NT Quatre descriptions pour le même nom figue, personnellement je crois que la dernière description est la correcte.  
Ull de Perdiu mina     Oeil de Perdrix Mine        
Vacal Bocal     Alaró, Costitx, Ste. Maria del Camí   Très grosse, précoce, blonde, et elle n'est plus bonne que pour les porcs. GEM d'arbre gros et beau, ressemble à la bordissot blanche, mais est de qualité inférieure Sens : Propre de vaches
Verdal Verdesca   Verte La Catalogne, Valence, Baléares   Petite, de peau épaisse et verte et de chair très rouge et très douce ; elle est précoce et très encline à se badauder. GEM est très précoce, de coeur de sang et très douce pour manger frais. Elles sont des rouges au-dedans et verts au-dehors Signifié : Relatif au vert
Verdaleta       Valence      
Vert d'Oriola       Oriola      
Xafarina       Valencia, Eivissa