Varietats de figues
Figuiers des pays du langue catalane et ma terrasse.
Pastellere, Rouge de bordeaux, Hirta, Hirta du Japon, Hairy Japanese
Pastiliere
Figues de ma terrasse, 29 juillet 2007
Pastiliere
Figues de ma terrasse, 23 juillet 2011.
Pastiliere
Figues de ma terrasse, 25 juillet 2007
Pastiliere
Feuille de la varieté Pastiliere, .

Autofertile (parthénocarpique))
Unifère précoce (fin juillet).

Mon arbre provient d'une pépinière française.
Cette variété est assez connue en France, mais d’après plusieurs sources, elle viendrait du Japon.

Caractéristiques de l’arbre :
Arbre de taille petite à moyenne, croissance lente et forme compacte avec une certaine tendance à rester nain.
Les feuilles sont grandes, épaisses, poilues, avec des nervures très marquées et comportent un à cinq lobes peu marqués. Les bords sont légèrement en dent de scie.
Variété très sensible à toute sort de maladies.

Description des fruits :
Fruits de Taille moyenne de 5 à 8 cm de longueur, de forme turbinée avec un poids compris entre 30 et 70 g. Sans cou, le pédoncule est de couleur pourpre et mesure 1,5 à 3 cm de longueur, il est faiblement fixé aux branches.
Sa peau est de couleur pourpre noirâtre, recouverte par de petits poils épais, de surface mate, avec de grandes zones blanchâtres qui s'obscurcissent à la maturation.
Œil moyen, ouvert avec des écailles pourpres.
Chair de couleur ambre rosé de texture mielleuse. La cavité centrale est prononcée. Elle a très peu de graines, elle est donc adaptée pour la confiserie. Goût légèrement doux sans notes.
Les figues n'arrivent presque jamais à sécher sur l'arbre et très souvent tomben avant mûrir.

Page traduite avec la collaboration de Nadia Habib.

Pilosité du envers de la feuille.
Pastiliere


The Fig by Ira Condit
Pastilière (Hirta du Japon). – Cette variété est quelques fois citée par les écrivains horticoles en Angleterre. Elle apparaîtra dans les listes des variétés californiennes dès 1890 ; dans la collection de Chiswick, elle aura le numéro 18888 et Hirta du Japon le numéro 18857. EISEN (1901) va déclarer que s’il ne pouvait planter qu’une seule variété bleue ce serait sans doute cette figue là.
Le peu de succès qu’elle rencontra depuis fut au large de la côté, particulièrement à San Diego. A l’intérieur des terres elle a peu de valeur. L’arbre a un développement nain avec des protubérances nodales proéminentes sur les branches. Elle ne donne pas de figues-fleurs.
.Au Texas, et parfois en Californie, les figues Pastilière tombent prématurément.
Les figues sont de taille moyenne, turbinée ou sphérique, majoritairement sans col ; pédoncule jusqu’à un pouce de longueur, surface poilue ou pubescente avec un œil proéminent ; de couleur noire violacée, pulpe fraise, goût insipide, de qualité juste. Précoce.

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