Autofertile (parthénocarpique)
Bifère (Quelques figues-fleurs, figues d’été début août)
Figues d'estiu a principis d'Agost..
Feuille de la LSU Purple
Page traduite avec la collaboration de Nadia Habib
Description de de la Station d’Expérimentation Agricole de Louisiane.
Cette variété a été introduite par le LSU, la Station d’Expérimentation Agricole de Louisiane, USA, en 1991. Les figues font entre 4.5 et 7 cm de long pour un poids de 20 à 30 grammes (15-20 figues par livre). Le fruit est allongé et turbiné. Le pédoncule fait approximativement un demi pouce de large et un demi d’épaisseur.
La peau est brillante, avec des tonalités rouges à pourpre foncé, selon l’exposition à la lumière et le niveau de maturité.
La pulpe est d’une couleur fraise clair quand elles sont mûres. Il semble que l’arbre est complètement parthénocarpique, il a quelques grains vides, ou “kerks” dans la pulpe. La saveur est bonne, douce, peu prononcée, la teneur en sucre, qui varie avec les conditions climatiques est élevée dans les fruits mûrs.
L’arbre est de croissance vigoureuse, à port érigé, avec un feuillage possédant une bonne résistance aux maladies.
Les arbres jeunes produisent des fruits de bonne qualité, même en pépinière, tandis que beaucoup de figuiers communs passent par une période juvénile de quatre ou cinq ans avant de donner des fruits de qualité.
La qualité va en s’améliorant sur les arbres de 4 à 5 ans. Les arbres de LSU Purple de cinq ans ont tendance à produire trois récoltes, une petite récolte de figues-fleurs au printemps, une abondante récolte principale en été, et une récolte postérieure qui dure souvent jusqu’à décembre.
LSU Purple est peu résistant au froid et est recommandé seulement pour la Louisianne du Sud. Il peut être cultivé en Lousianne du Nord à titre d’essai. Il est parfois cultivé en Louisiane du Nord où le froid peut causer des lésions sévères sur l’arbre. Il repart bien malgré le gel hivernal destructeur en produisant une récolte sur les départs de l’année.