Blanca del Montseny
Montseny 23-juin-2005
Montseny 20-dessembre-2006
Montseny 19-Mai-2007, coucher du soleil
Figues cueillies dans ma terrasse
Figues cueillies dans ma terrasse
Une figue-fleur de cette variété
cueillie en juin dans ma terrasse.
Autofèrtil
(parténocarpique)
Unifere
(qu'une recolte en été)
(De temps en temps, il peut nous donner quelques figues fleurs)
Hâtive
Groupe de figuiers vieillissants et négligés situés dans la partie haute du massif du Montseny.
J'ai prélevé des boutures sur quatre figuiers et j'ai réussi à les reproduire à la maison.
Trois appartiennent à une même variété et une autre présente des caractéristiques légèrement différentes. Je n'ai pas pu identifier la ou les variétés. Mais d’après mes observations, ces variétés sont similaires aux alacantines que l’on peut trouver à Majorque.
Caractéristiques des arbres :
Les feuilles ont majoritairement trois lobes différenciés. Il peut y avoir des feuilles comportant cinq lobes, mais les deux lobes supérieurs seront alors peu marqués.
Ces figuiers donnent de temps en temps quelques figues fleurs.
Description des figues
À la fin de l’été 2006, les arbres étaient remplis de figues blanches qui n’ont pas muri avec l’arrivée des premières nuits fraiches. Au mois d'octobre 2007, j'ai pu prendre quelques figues mûres et je les ai comparées avec celles que j'avais à la maison.
Dans leur habitat d’origine et leur état, les figuiers donnent des figues de petite taille allant de 20 à 40 grammes.
Les figues ont toutes la peau fine, légèrement pileuse et de couleur jaune.
Une des variétés a une chair de couleur rosée tandis que l'autre a la chair de couleur ambre. Elles sont en forme de poire avec un pédoncule coriace assez long.
La figue fraiche est d’une qualité gustative acceptable, elle a un goût doux et délicat.
J'ai pu voir d'autres figuiers semblables dans les paysages environnants au milieu de vignes anciennes et de mas.
Ces figues devaient très probablement être séchées pour la constitution de provisions pour l’hiver.