Varietats de figues
Figuiers des pays du langue catalane et ma terrasse.
Pellejo de Toro
Pellejo de Toro
Une délicieuse figue Pellejo de Toro.
1 octobre 2011.
Pellejo de Toro
Les Pellejo de Toro de ma terrasse et leur peau bien caractéristique.
2 septembre 2014.
Pellejo de Toro
Une Pellejo de Toro mûre à point.
1 octobre 2011.
Pellejo de Toro
Une Pellejo de Toro.
16 septembre 2102.

Autofertile (parthénocarpique)
Unifère Tardive (Figues d'été mi-septembre)


Figuier tardif qui ne donne jamais de figues-fleurs. Il se peut que son nom fasse référence à la couleur de la peau de la figue ou bien à celle de la figue toute entière.
Il y a beaucoup de variétés qui portent des dénominations similaires.
La figue est de très bonne qualité, douce et savoureuse avec une chair d’un rouge lumineux.
Sa peau est fine mais très dure, d’une couleur noire bleutée avec comme caractéristique la présence de petites tâches blanches réparties de manière très homonègene. La majorité de ses feuilles sont trilobées.
La bouture provient d’un amateur de Carthagène qui m’en a également envoyé une dîte de “Morucha” qui finalement s’est révélée être identique, il se peut qu’il y ait eu un problème au niveau de son identification, à moins qu’il ne s’agisse d’une synonymie.

Monserrat Pons i Boscana
en son livre "Les figueres a les Illes Balears", il décrit la variété "Cuiro de Bou". (Cuir de Bœuf )
Celle-ci série la traduction au catalan de cette variété.
Les caractéristiques des feuilles et la description de la peau de cette figue coïncident au complet, mais pas en ce qui concerne au goût.
Une autre fois nous y pouvons trouver que la même variété, selon quelles soient les méthodes de culture, s'obtiennent des résultats différents.

Page traduite avec la collaboration de Nadia Habib.


Fulla de la Pellejo de Toro
Feuille de la Pellejo de Toro.