Fico del Portogallo, Lungo del Portogallo, San Piero
Les figues del Portogallo del meu terrat.
Figa flor del Fico del Portogallo.
19 juin 2016.
Autofèrtil (partenocàrpica)
Bífera (Figues flors a principis de Juliol i figues d'estiu)
Figues d'estiu a mig Agost.
Varietat adquirida en un viver.
Pel seu nom sembla ser provinent de Portugal, però és conreada i coneguda a Italia.
Era una de les varietats més conegudes à la Toscana.
El nom de San Piero es dóna a moltes varietats de figues flors pel sol fet que maduren per San Pere.
En el conreu en test del meu terrat, de moment no m’ha donat encara cap figa flor, quan precisament l’interès més gran d’aquesta varietat són les seves enormes figues flors.
La varietat és molt semblant a la Albacor Blanca dels nostres indrets.
Les seves allargades figues flors, com gairebé totes, són molt delicades.
Les figues flors són subtilment dolces però sobretot refrescants.
Les figues d’estiu que maduren a partir d’Agost són molt més petites, però molt més dolces i gustoses. La carn és prou vermella i la pell groga verdosa.
La majoria de les fulles són pentalobades.
Fulla de la Fico del Portogallo