Varietats de figues
Index de figueres pròpies dels països catalans i del meu terrat
Cul de ruc, Cul de burro, Roja
Cul de Ruc
Figues flors de Cul de Ruc del meu terrat.
Cul de Ruc
Figa Flor de la Cul de Ruc del meu terrat.
9 juliol 2010.
Figuera Cul de Ruc
Figuera Cul de Ruc.
Cul de Ruc
Figa Flor de la Cul de Ruc del meu terrat.
Cul de Ruc
Figues d'estiu de la Cul de Ruc del meu terrat.
6 agost 2009.
Cul de Ruc
Figues d'estiu de la Cul de Ruc del meu terrat.
5 stembre 2007.

Autofèrtil (partenocàrpica)
Bífera (Figues flors i figues d'estiu)
Figues d'estiu a principis d'Agost..

Varietat de figuera bífera, extremadament productiva.
La figuera prové d’un viverista valencià qui la denominava Roja.
Quan la vaig comprar creia que es tractava d’una varietat semblant a la Roja de Mallorca, o bé a la rogeta, “rojeta”.
Després d’haver-ne collit diverses vegades està clar que no es tracta de la varietat roja que pensava.
Les seves figues flors són enormes, les més grosses que he vist mai, però aigualides i sense gaire dolçor amb un gust indefinit.
La forma molt especial del seu ull més aviat ens recorda la part del darrera d’un ruc.
Molt bé es podria tractar de la varietat cul de burro o cul de ruc anomenada per Joan Pellicer en la Botànica estimada.
Arbre de creixement moderat. Fulles de tres a cinc lòbuls arrodonides de color verd fosc.
Figues-flors enormes, amb pell de color rogenc fosc. Les seves formes són còniques sense peduncle amb un coll llarg que no tenen les figues d'estiu.
Carn aigualida poc ensucrada de color de tons carabassa.
Les figues d'estiu, molt abundants tenen una qualitat gustativa lleugerament més bona.
Per la seva alta productivitat, possiblement es tracta d'una varietat que era destinada a l'alimentació animal.
També és apta per fer-ne melmelades i confitures, això sí, afegint-hi sucre obtenim una melmelada fina i gustosa.
L’any 2009 vaig trobar un arbre de característiques idèntiques en un camp del meu poble.
L'any 2010 millorant la fórmula d'adobat les fugues d’estiu han sortit força dolces.
Sense cap mena de dubte és l'arbre més productiu que he conegut fins al moment.


Fulla de la Cul de Ruc
Fulla de la Cul de Ruc

.