Vocabulari utilitzat sobre figueres Montserrat Pons (MP), Julià Bordera (JB), Joan Rallo (JR).
Podeu filtrar per columnes.
Paraula |
Autor |
Definició (filtrar per qualsevol paraula) |
Àpex | JR | Extrem superior d'un òrgan o d'una part d'un òrgan. |
Acop | JB | "El DCVB diu d’aquest mot balear: “a les figues grosses, perquè s’assequin de tot, les obrin de l’ull fins al capoll, posant-les així al sol i, en esser seques, les clouen per la part molsuda. Això és l’acop de figa (Mall.). a.) Acop flor: acop de figa flor (St. Llorenç des C.).”." |
ABA | MP | Acid abscísic, inhibidor natural del creixement. |
Abscisió | MP |
Separació d'un òrgan, la flor, la fulla o el fruit per la descomposició de l'extracte cel·lular. |
Absorbir | MP |
Embeure aigua, nutrients o altres substàncies per les arrels. |
Aclarida | JR |
Supressió d'una part dels fruits d'un arbre per tal que els que han estat respectats presentin dimensions comercials i proporcions regulars. Esporgada de ramificacions, de brots i de fulles que hom efectua per tal de permetre l'entrada de la llum a l'interior de les formes vegetatives denses. |
Acop | MP | Figa seca que ha estat assecada oberta de l'ull al capoll. |
ADN | MP |
Àcid desoxiribonucleic. |
Adventícia | JR | Òrgan que es desenvolupa ocasionalment en una posició inusual. |
Agrit | MP | Esdevingut agre, d'acidesa desagradable. |
Aixella | JR | Unió del tronc amb la branca |
AlB | MP | Acid indolbutíric. Regulador del creixement i inductor de la formació de les arrels. |
Albacora | JB | Bacora. Figa flor, primera collita o florada de les figueres de dos collites. |
Amurgonar | JB | Acció per obtenir murgons. Branca que es colga a terra o amb terra sense tallar-la perquè arreli amb la finalitat d'obtenir una planta nova. Castellà: Acodo. |
Amillarament | MP | Padró de béns immobles, agrícoles, etc. d'aquells municipis en què l'administració encara no ha fet el cadastre. |
ANA | MP |
Àcid naftalenacètic. Regulador del creixement, emprat per promoure l'aclarida dels fruits. |
Angle peciolar | MP |
Angle del marge de les fulles a la zona d'inserció del pecíol. |
Anyivolia | JR | Dit de l'arbre que fructifica amb alternança d'anys abundosos i altres de buits o escassos. |
Apical | JR | Relatiu o pertanyent a l'àpex |
Aqueni | MP | Fruit sec d'una sola llavor i un pericarpi coriaci no soldat amb la llavor. |
Arrel | JR | Òrgan de les plantes superiors, generalment axiforme, de simetria radiada, sempre privat de fulles i proveït d'elements conductors, especialitzat en la fixació de la planta i en l'absorció d'aigua i de substàncies químiques que hi són dissoltes. |
Arrob | JB | Xarop o dolç d’origen àrab, com la mateixa paraula arrop, i que s’obté per cocció i evaporació, bullint fruita dolça o del seu suc. A la Vall d’Albaida els més coneguts són els de most de raïm i el de figues. Especialment famós és encara l’arrop i talladetes de Benigànim, per bé que antigament es pot dir que s’ha fet en totes les cases de camp de la comarca per a consum propi, ni que fóra una caldera de figues, que quedava reduïda a pocs litres d’arrop. A l’Alforí es feia un altre tipus d’arrop anomenat melcutxa, també amb talladetes, bullint l’aigua emmelada de rentar les bresques i la cera del reparat després de tallar la mel dels ruscos |
Bacora | JR | Figaflor. De l'àrab bakûra, bakûr 'precoç' |
Bacorero | JB | Oriol: au de la grandària d’un tord, amb les plomes acolorides de groc, principalment, i negre —i a més, les femelles, de verd—, a la qual se li atribuïa ancestralment una notable afecció a menjar bacores. L’au s’autodelata “dient” el seu nom amb el cant, a finals de la primavera: “ba-corero, ba-corero”. |
Badat | JB | "Del llatí batare. Obertura en l’epidermis de la fruita de la figuera que deixa al descobert la capa interior de la pell, de color blanc els badats solen obrir-se en la direcció dels meridians i són uns indicadors de l’estat òptim de maduració de la fruita." |
Badar | JF | Obrir una cosa sense separar completament les seves parts |
Bakûra | JR | Figaflor. |
Basal | JR | Relatiu o pertanyent a la base. |
Bífida | JR | Dit de l'òrgan parcialment dividit en dues parts més curtes que la meitat de la seva longitud |
Bordall | MP | Rebrot de l'arbre que brosta de les arrels aprofundides. |
Borró | JF | Botó escamós dels arbres i altres plantes, que conté el rudiment del futur brot. |
Branca | MP | Cada una de les parts en què es va ramificant el tronc. |
Brancam | MP | Conjunt deies branques de l'arbre. |
Brocada | JR | Part del sarment que hom deixa al cep en podar la vinya. Per similitud amb la vinya, tany que queda molt curt desprès d'esporgar. |
Brot | JR | Branqueta tendra, en fase de creixença, novellament originada a partir d'una gemma. |
Brotada | JR | Conjunt de brots. |
Cabrafiguera | MP |
Figuera silvestre, figuera borda . S'empra com a pol·linitzador o portaempelt. |
Calcinal | MP | Part del tronco branca de l'arbre que resta després d'haver-los tallats. |
Capçada | MP |
Conjunt de branques de la figuera des de l'enforcadura fins al capcurull, amb fullatge o sense. |
Capcurull |
MP | La part més alta. |
Capoll | MP | Tija que uneix la figa a la branca. A València : Cua de les fruites de la figuera: peduncle. És d’ús comú el castellanisme “peçó” a casa nostra. |
Caprificació | MP | Procés de pol·linització de les flors dels siconis de les figueres no partenocàrpiques amb pol-len de cabrafiguera o figuera mascle, mitjançant l'insecte Blastophaga psenes. |
Càries | JR | Malaltia criptogàmica deguda a fongs basidiomicets paràsits. |
Carpel | MP |
Peça floral situada a l'àpex de l'eix deia flor, generalment unida a peces homòlogues per constituir el pistil. |
Casera | MP | Protector de fusta o metàl·lic que es col·loca al voltant deia soca de la figuera. |
Cicatrització | JR | Procés de formació d'una cicatriu. Cicatrius: el senyal que deixa la caiguda d'una fulla, una bràctea, etc. |
Cimal | MP | Branca de l'arbre que s'enlaira verticalment. |
Clevill | JB | Badat. |
Clifa | MP | Figa que s'ha assecat aplanada, amb l'ull a la part de baix i e'l capoll damunt, esclafada fins que la pell s'espenya. |
Clivell | MP | Obertura longitudinal o reticular, poc profunda, de la pell de la figa. |
Clon | MP | Conjunt de plantes genèticament idèntiques obtingudes per propagació asexual. |
Clorosi | MP |
Esgrogueïment de les fulles per deficiencia de clorofil·la deguda a alteracions metabòliques diverses. |
Cofí | JB | Recipient d’espart o palma que serveix per a contenir figues o altra cosa. |
Coll | JB |
Part intermèdia entre el cos del siconi i el peduncle, conformada de pell únicament. El refrany —misogin sense redempció— “la figa i la dona, quan torç el coll és bona”, arreplegat per fra Lluís Galiana en la seua Rondalla de Rondalles... diu ben clar quin és el moment de collir la fruita de la figuera: quan la maturitat li relaxa el coll i la força de la gravetat la fa penjar verticalment, amb l’ostíol acarat al sòl. |
Collita | MP | Període de temps en el qual té lloc l'acció de collir, la recollita. |
Congria | JF |
Que produeix virons.En aquest formatge se congrien virons. Larves petites que neixen dels ous dipositats per certs insectes. |
Cóp | JB |
Canya amb la punta badada i oberta per una pedra, que s’utilitza per a collir bacores i figues de les branques altes (la Ribera). Escames. Fulletes mil·limètriques disposades al voltant de l’orifici de l’ostíol, de fora cap a la part interior. |
Cordó | JR | Tipus de poda de formació que comporta la utilització d'armadures i que consisteix a deixar en l'arbre fruiter un eix o més. |
Cove | MP | Paner gran, en forma de con truncat, amb dues anses. |
Creixement | JR | Acció de créixer. |
Créixer | JR | Fer-se, desenvolupar-se |
Cromosoma | MP | Estructura del nucli de les cèl·lules, amb parells de bases, de les quals les seqüències formen els gens. |
Cultiu | JR | Conreu. |
Cultivar | MP |
Parlant de figueres, figuera comuna cultivada. |
Decrèpits | JR | Que ha arribat en un grau extrem de decadència física |
Defoliació | MP | Pèrdua natural o provocada de les fulles de l'arbre. |
Desborronar | JR | Treure els borrons de les branques |
Descalçar | JR | Posar al descobert la soca |
Desfonament | MP | Labor profunda del sòl, per airejar i permeabilitzarles capes inferiors. |
Despuntar | MP | Pinçar. Eliminar l'ull apical d'un brot per frenar el creixement de la tija i iniciar la formació de la nova figuera. |
Desronyat | JR | Pinçament de la gemma terminal. |
Destre | MP | Antiga mesura de longitud agrària usada a Mallorca, equivalent a 4,214 metres. |
Destre quadrat | MP | Antiga mesura superficial agrària usada a Mallorca, corresponent a 1/400 quarterades, equivalent a 17,75 metres quadrats. |
Durícia | JR | Part endurida |
Empeltar | MP | Implantar en una incisió feta al tronc una muda de la mateixa varietat o d'una altra. |
Encistar | MP | Col·locar les figues seques dins caixons o pots, ben pitjades. |
Entalladura | JR | Tall o incisió sobre la fusta. |
Entrenús | JR | Espai o interval entre dos nusos. |
Envellida | JR | Tornada vella. |
Esblaimat | JF | Descolorit, dèbil de color |
Esbós | JR |
Quan encara no ha arribat a tenir l'estructura o forma definitiva. |
Escala de peu | MP | Escala que, a més dels dos muntants on van subjectes els escalons, té una barra articulada que li serveix de suport. |
Escorça | MP | Coberta externa dels troncs i les arrels deies plantes llenyoses |
Esplet | MP | Conjunt de fruits que dóna l'arbre d'una vegada. Collita. |
Esporga | JR | Operació que consisteix a tallar i treure les branques supèrflues, mortes, malaltes, etc., d'un arbre, d'un arbust, etc., per deixar-lo en millors condicions de fructificar, per donar-li una forma determinada, etc. |
Estaca | MP |
Tros de branca que es planta a terra perquè tregui arrels i esdevingui una figuera. (arbre) |
Estalon | JR |
Pal bifurcat en un dels extrems que serveix per a sostenir les branques dels arbres, armar parrals, etc. Tambè s'anomena puntal. |
Estigma | MP |
Part del carpel de les plantes que capta els grans de pol·len i on aquests comencen a germinar, i que apareix directament sobre l'ovari. |
Estil | MP | Prolongació de l'ovari en forma de columna acabada en un estigma. |
Exsecallador | MP |
Persona que es dedica a esporgar els arbres. Tambè esporgador. |
Fadenca | JF |
Que és de gust fat. |
Fat | JF | Mancat de sal o de sucre, i en general d'allò que dóna sabor agradable, insípid (Gir., Empordà, Vic, Bal.); castellà soso, insulso.. |
Falçó | JF | Ganivet molt corbat que serveix per a tallar branques d'arbusts (val.); cast. podón. |
Fenologia | MP | Estudi de les relacions entre les condicions climàtiques i els fenòmens biològics periòdics de l'arbre. |
Fenotip | MP |
Conjunt de caràcters anatòmics, fisiològics i antigènics que permeten identificar i classificar un organisme viu. Aparença externa d'un caràcter genètic, però també hi ha altres factors que influeixen en el fenotip, com pot ser la nutrició, la temperatura, la llum, els agents infecciosos, etc. |
Figa | JR | Siconi de la figuera. |
Figa agostenca | MP | Figa que madura el mes d'agost. |
Figa aigualida | MP | Figa que ha perdut la dolçor per excés d'aigua. |
Figa alisa | MP |
Figa blana que es comença a tornar agra. |
Figa anormal | MP | Figa malformada. |
Figa de sol | MP | Figa assecada al sol. |
Figa fornera | MP | Figa seca acabada d'assecar al forn. |
Figa grenyal | MP | Figa que, encara que ha pres color, no arriba a esser madura. |
Figa primerenca | MP | Figa que madura prest en relació a altres varietats. |
Figa seca | MP | Figa que s'ha assecat. |
Figa secallona | MP | Figa madura un poc pansida. |
Figa tardana | MP |
Figa que madura tard en relació a altres varietats. |
Figa verda | MP | Figa que es menja collida de l'arbre, sense assecar. |
Figaflor | JR | Figa primerenca que certes varietats de figuera fan pel juny o pel juliol. |
Figó | JR | Siconi immadur. |
Figot | MP | Figa madura molt esclafada. |
Figuera | JR | Arbre de la família de les moràcies (Ficus carica), de capçada ampla, làtex lletós, fulles caduques palmatilobulades i fruits (les figues) en siconi. |
Figuera bífera | MP | Figuera que fructifica dues vegades a l'any, que dóna dues collites. |
Figuera borda | MP | Figuera mascle, de peu masculí. |
Figuera de cristià | MP |
Figuera domesticada, del gènere ficus carica, de qualsevol varietat. |
Figuera unífera | MP |
Figuera que dóna una sola collita a l'any. |
Figueral | MP | Terreny plantat de figueres. |
Figueraler/a | MP | Persona que fa la collita de figues o que en ven. |
Figuerol | MP |
Malura que surt als dits causada pel contacte ambla lletrada . |
Figues albardades | JB | Podríem dir que són bunyols que porten dins cadascun d’ells una figa seca, sencera o partida segons pobles o comarques. La pasta de fora té distintes variants: fonamentalment, farina, aigua i un poc de llevat. Un ou batut si es vol. La figa trau al foc, moltes voltes, tanta dolçor, que no cal rebolcar-les en sucre”.4 Comuna és també la denominació bunyols de figa. A Ulldecona es diuen figues en paella, segons el DCVB: “les que s’unten de pasta de farina i aigua, es frigen en paella o en cassola i s’emmelen o ensucren”. A Deltebre les coneixen com a paracotes i se solien preparar per a Nadal i Tots Sants (Queralt, 2006). Nyofles és la denominació d’alguns llocs de les comarques centrals valencianes. A l’Alforí hem recollit que les nyofles són bunyols amb una figa dins, o figues amb gatxetes. I fent un colp d’ull als Serrans, al Villar del Arzobispo, per influència del català, a les figues les anomenen higas, i als bunyols de figa higas albardás, mentre que a Sot de Xera diuen higos a les figues, i higas són els bunyols de figa, concretament. No sabem si les figues fregides de la Marina fan referència a aquestes postres, o a la delícia que són unes figues seques i fregides sense més. |
Fil·lotaxi | JR | Estudi de la disposició de les fulles en les tiges. |
Fisiopatia | MP | Alteració metabòlica provocada per factors abiòtics que es manifesten a l'arbre o en algun òrgan d'aquest. |
Flor | JB | En la parla popular es denomina flor a l’obertura de la figa (obertura ostiolar o ostíol). A Alboraia fa referència a la figa flor o bacora. 2 Figa flor. 3 Parts genitals externes de la dona. |
Fluixa | JF | Que no és dura. Dèbil, mancat de força, de vigor. |
Foc | JB | Es diu que una figa té foc quan en obrir-la presenta l’interior groguenc, amb part de la polpa una mica eixuta. Es tracta d’un desordre fisiològic que ha produït un mal quallat de les flors pròpiament dites i que ha donat lloc a fruites mal desenvolupades. L’aspecte exterior de la figa no es veu alterat. |
Formació | JR | Tipus de vegetació definit pel seu aspecte i no per la seva composició florística. |
Fructífer | JR | Que dóna fruit. |
Fructificació | JR | Acció de fructificar |
Fruit | JR | Ovari desenvolupat que conté la llavor o les llavors formades. Peduncle, receptacle, etc., acrescent, poc o molt carnós i sovint comestible. |
Fulla | JR | Òrgan laminar de creixement limitat que apareix lateralment a la tija o a les branques. |
Fusta | JR | Matèria llenyosa de l'arbre. Part dura dels vegetals. |
Ganxo | MP | Bastó, generalment d'ullastre, que té un extrem corbat. Serveix per apropar les branques de la figuera durant la collita de les figues. |
Gatzoll | MP | Eina tallant corba, amb mànec, que serveix per podar. |
Gavilà | MP |
Espècie d'aixada amb la fulla dividida en dues parts llargues. Tambè s'en diu arpiot. |
Gemma | MP |
Borró embrionari esquamós del qual brostaran les branques, les fulles i les flors. Pot esser axil·lar, latent o terminal. |
Genoma | MP |
Conjunt de cromosomes propis de l'espècie o conjunt de gens de l'espècie. |
Genotip | MP | Constitució hereditària d'un organisme, formada per la. totalitat de cromosomes característics de l'espècie. |
Grau Brix | MP | Unitat de mesura del contingut de sòlids solubles que expressa el percentatge de sucres. |
Hora-fred | MP | Cada hora amb una temperatura Inferior a 7º C. El nombre acumulat d'hores-fred s'empra per determinar les necessitats de fred hivernal per a la sortida del repòs vegetatiu dels arbres fruiters. |
Hort | MP | Mallorca. Mesura superficial agrària corresponent a 1/16 quarterades, equivalent a. 443, 94 metres quadrats. |
Infructescència | MP | Conjunt de fruits resultants de certes inflorescències. |
Latent | JR | Que existeix sense manifestar-se a l'exterior. |
Lateral | JR | Situat al costat, a l'extrem o a la perifèria i no al centre |
Làtex | MP | Lletrada. Líquid de naturalesa aquosa, d'aspecte lacti, contingut en els laticífers, present a la soca i a les branques i les fulles de les figueres. |
Lletrada | JF | Suc blanc, lletós, que contenen certes plantes, com la figuera |
Llivanya |
MP |
Fissura del terreny que l'arbre aprofita per introduir les arrels. També s'en diu clivell : Obertura estreta i llarguera, produïda a un cos per vellura, sequedat, malaltia, etc.; cast. grieta, hendidura, resquebrajadura. |
Longistil | MP | D'estil llarg. |
Macoc | JB | "A Elx s’ha arreplegat aquesta denominació per a un tipus de figa més grossa i primerenca que la resta de figues, ni és una figa, ni és una bacora, en diuen. No obstant això, és clarament una figa produïda en la brotada de l’any. A Alacant fa referència a una bacora assecada (com a breva pasa es definia en un catàleg comercial del segle XIX), i que a la Marina s’anomena xalefa, mot d’origen àrab. A l’Alforí el terme macoc o macoca s’aplica a la fruita molt madura o sobremadurada: a un pas de deteriorar-se i fer-se malbé així parlarem d’albercocs macocs i melons macocs, i més modernament de plàtans i kiwis macocs, i en el cas de les figues macoques són aquelles que comencen a perdre turgència: a pansir-se, sense estar seques del tot encara. Segons el DCVB, a Albaida un macoc és una bacora pansida. Segons Llatas, als Serrans macoca és una breva muy gruesa (com també salefa o chalefa)." |
Macoca | JB | Macoc. |
Mosset | JF | Mos petit, mossegada. Castellà: bocadito. |
Manegot | MP | Peça de roba que protegeix el braç. |
Marcar | MP | Traçar la plantació. |
Marge | MP | Part externa de la fulla. |
Màstic | MP | Ungüent que s'empra per segellar la unió de l'empelt i protegir la superfície tallada del patró i de l'empelt. |
Mixta | JR | Compost de parts, elements, etc., diferents. |
Molla | JB | Polpa: carn de les fruites de la figuera. |
Molsa | JB | Carn de la fruita. |
Mosaic | MP | Simptomatologia que desenvolupen les figueres a causa d'infeccions víriques, que es caracteritza pel fet que les fulles presenten clapes verdes i grogues. |
Muda | JF | Trosset de tanyada o brot d'una planta que s'aplica a la branca d'una altra per empeltar-la (mall., men.); cast. púa.. |
Murgó | JF | Branca que es colga a terra o amb terra sense tallar-la perquè arreli amb la finalitat d'obtenir una planta nova. Castellà: Acodo. |
Nus | JR | Nivell de la tija, sovint en forma d'engruiximent, on s'insereix una fulla o un verticil foliar. Concreció dura de la fusta, corresponent a la base de la branca morta inserida en el tronc. |
Nyofla | JB | Figues albardades. |
Ostíol | MP | Ull. Petita obertura circular a la part inferior deia figa. |
Pa de figues | JB |
Figues assecades disposades en unes quantes tongades, generalment amb ametles i adobatge amb llavoreta de fenoll i canyella mòlta, conformant una mena de coca redona premsada que és un aliment altament energètic i de paladar saborós.
Figues assecades disposades en unes quantes tongades, generalment amb ametles i adobatge amb llavoreta de fenoll i canyella mòlta, conformant una mena de coca redona premsada que és un aliment altament energètic i de paladar saborós.
|
Palmeta | JR | En forma de ventall. |
Pamfígol | JB | Figa —fresca, pansida o seca— amb una molla d’ametla o nou a l’interior. També pot fer referència al pa de figues. |
Pàmpol | JB | Nom aplicat a la fulla de la figuera i també a altres espècies amb fulles grans: el dels ceps de vinya és el pàmpol per excellència. Despectiu: Té unes orelles com dos pàmpols. |
Paner | MP |
Cistell fet de vímets, joncs o canyes entreteixits, amb anses. |
Pansonet | JB | Figa pansida. Denominació oïda a l’Horta de València, on en una ocasió també vam poder recollir la variant pastonet, per deformació de pansonet i amb la influència del mot pasta o pastós. |
Partenocàrpia | MP | Desenvolupament d'un fruit sense llavors, per falta de pollinització o de fecundació o per errada embrionària. |
Peçó | JB | Peduncle |
Peduncle | MP | Part allargada i prima que aguanta i uneix la tija al fruit. |
Pell | JB | Part externa de la figa, o epidermis, que en algunes varietats es desprén fàcilment i possibilita la seua pelada amb els dits, sense necessitat de ganivet. Hi ha qui es menja la figa “pell i tot”. També l’escorça de l’arbre es diu pell (en arbres més productors de súber se li sol dir petorra, com en el pi o l’ametler vell). |
Pinyolet | JB | Aqueni. |
Periant | MP | En les flors, conjunt de peces estèrils que envolten els esporofil·les. |
Perigoni | MP | Periant format per peces semblants. |
Període | JR | Espai de temps que comprèn tota la durada d'una cosa, d'una fase. |
Pèrula | MP |
Bràctea o escama. |
Pilositat | MP | Revestiment pilós. |
Pinçament | JR | Acció de pinçar. Espuntar. Eliminar la gemma apical d'una planta per aconseguir el desenvolupament vigorós de les gemmes laterals. |
Pioxa | JF | Eina de tall semblant al pic amb més o menys les mateixes mides, amb una pala plana a la punta d'uns 8 cm. emprada per obrir solcs i tallar arrels. |
Pistil | MP | Organ reproductor femení de les plantes amb flors, format per un carpel tancat sobre ell mateix o per un conjunt de carpels soldats pels marges. |
Plançó | JR | Arbre nou destinat a ésser trasplantat. Branca plantada perquè arreli. |
Plantació | JR | Conjunt de plantes normalment d'una sola especia sobre un terreny delimitat. |
Podar | JR |
Del llatí putare. Netejar, esporgar. Efectuar la poda. S'en diu també esporgar. |
Poda | JR | Operació que consisteix a tallar i treure les branques supèrflues, mortes, malaltes, etc., d'un arbre, d'un arbust, etc., per deixar-lo en millors condicions de fructificar, per donar-li una forma determinada, etc. |
Podons | JR | Brocades |
Pol·linitzador |
MP | Cultivar utilitzada en les plantacions com a font de pol-len. |
Polpa | MP | Part carnosa que hi ha sota la pell. |
Portell | JF | Manera de col·locar peces o elements en rengles, de forma que les posicions dels d'una fila corresponguin als punts mitjans dels buits entre dues peces de les files immediates |
Primordis | JR | Òrgan en el seu primer estadi de formació. |
Quarterada | MP | Mesura de superfície agrària equivalent a 7.103,1184 metres quadrats. |
Quartó | MP | Antiga mesura de superfície agrària corresponent a 1/4 de quarterada,equivalent a 1775,78 metres quadrats |
Ram | JR | Del llatí ramus (branca). Branca tallada de l'arbre |
Rames | JR | Conjunte de branques. |
Ramificació | JR | Acció de ramificar-se. Disposició de les branques d'una planta. |
Rebaixar | JR | Fer més baix el nivell, l'alçària, el gruix, el grau, d'una cosa. |
Rebrot | JR | Brot nou. |
Recuperació | JR | Retornar-li el vigor perdut. |
Regeneració | JR | Acció de regenerar les parts malmeses. |
Rejoveniment | JR | Acció de rejovenir. |
Revers | MP | Cara inferior de la fulla. |
Rivers | JR |
És un métoda de poda. |
Rizogènesi | MP |
Formació i aparició de les arrels. |
Rutló | MP | Figa madura que ha caigut de la figuera. |
Sarment | JR |
Branca. S'aplica tambè al cep. |
Sementer | MP | Cadascuna de les parts d'un terreny de conreu que se sembra. |
Sequer | MP | Lloc destinat a assecar les figues. |
Sequera | JR |
Sequedat en el camp; manca de pluja. |
Siconi | MP | Infructescència formada per un receptacle carnós, a l'interior del qual hi ha inserides les flors que després originaran els fruits. |
Soca | MP | Tronc |
Taboll | JB | Figó. Siconi inmadur. |
Tall | JR | Ferida o incisió feta al tallar. |
Tallar | JR |
Acció de tallar. Tallar les parts malmeses. |
Tanca | MP |
Parcel·la, habitualment envoltada per una paret seca. |
Tanyada | MP | Rebrot, tronc novell. |
Tenyir | MP |
Quan una figa comença a tenir color. |
Terminal | JR |
Situat a la part final. Extrem del tronc o d'una branca per allà on creix. |
Tija | MP | Tronc d'una planta, especialment el tronc prim, cilíndric i flexible, que comprèn des del callet de l'arrel fins a la gemma apical. |
Tronc | JR | La part d'un arbre o arbust compresa entre les arrels i les branques; cast. tronco. |
Tutor | MP |
Pal de fusta o metàl·lic per aguantar la tija a mesura que creixi per criar-la dreta. |
Ull | MP | Ostíol. |
Ull adormit | MP | Període en què la gemma de l'empelt es troba en estat latent. |
Ullastre | JF | Olivera borda, no empeltada; cast. acebuche. |
Untar | JF | Acció d'aplicar unes gotes d'oli d'oliva al ostíol de la figa (ull) per fer-ne avançar la maduració uns deu dies. |
Vara | JB | Estaca. Esqueix, tros de branca per a plantar i reproduir la figuera. |
Varietat | MP |
Categoria taxonòmica de grau inferior a l'espècie i superior ala forma. |
Ventall | JR |
Poda en forma de ventall. |
Verga | JR | Vara, rama prima neta de fulles i llisa. |
Vigor | JR | Amb força activitat vital. |
Xalefa | JB | Segons el DCVB: “figa oberta de dalt a baix i posada a secar al sol (val. meridional)”. A Benissa i a altres llocs del sud sol fer referència específica a una bacora assecada. A Alacant també hi ha la variant xerefa i a Eivissa xereca, “(figa oberta, assecada i tornada a cloure”, segons el DCVB). Aquestes paraules, així com també xeric, xerec i xelefa deriven del mot àrab xariha, “figa seca”. Als Serrans hi ha salefa i chalefa, que fa referència a una bacora gran. |
Xerec | MP | Figó que ha sortit fora de temps i no arriba a madurar. |
Xerrac | MP | Eina amb el mànec de fusta i la fulla metàl-lica, un poc corbada, amb una part dentada. S'empra per podar i serrar .. |